Si è conclusa ieri sera, l’edizione 2011 della Sagra delle Pesche e delle Pere di Maniace, con un bilancio abbastanza positivo. In migliaia hanno affollato il paese “Porta dei Nebrodi” per assistere al taglio della torta, e alle degustazioni di prodotti locali. Ieri mattina, i turisti presenti in paese, hanno potuto gustare il gelato artigianale a base di pesche e pere preparato dalle locali pasticcerie, di pomeriggio, invece, dopo la S. Messa celebrata da Mons. Galati, è stata la volta della torta, anche stavolta fatta in diverse forme e gusto, ma sempre con le pere e le pesche protagoniste. Al taglio della torta, assieme al sindaco Pinzone, hanno partecipato il sindaco di Maletto, Pippo De Luca, il sindaco di Belpasso, Alfio Papale, oltre alla giunta comunale di Maniace, a diversi componenti del Consiglio comunale con in testa il presidente Rodolfo Arcodia, e diversi componenti di giunte e consigli comunali dei paesi vicini. Alla fine soddisfazione da parte degli organizzatori, in particolare del Sindaco, Salvatore Pinzone Vecchio, che ci ha detto: “Anche quest’anno abbiamo avuto un ottimo afflusso di pubblico, anche se la sagra cade in un periodo in cui molte persone vanno in villeggiatura, siamo soddisfatti dell’edizione di quest’anno, ma a breve inizieremo a lavorare per il futuro, ma soprattutto per cercare di portare fuori da Maniace, i frutti ed i prodotti della nostra zona, ed anche le piacevoli sorprese di quest’anno, tra cui i dolci alle pesche, frutto del lavoro certosino e di sperimentazione eseguito dai nostri maestri pasticceri, ma – continua Pinzone – per cercare di dare uno sbocco maggiore alla produzione e commercializzazione dei nostri prodotti. Infine, vorrei ringraziare i componenti della Giunta, del Consiglio, ma anche le forze di Polizia, il gruppo della Protezione Civile, e tutti coloro che hanno lavorato per l’ottima riuscita della festa”.
Lo. Sta.
