La 31ª Sagra del pistacchio verde di Bronte dop, come ormai da consolidata tradizione, oggi “riaccende i motori” e gli stand alle ore 10 si illuminano. Già di mattina, infatti, a visitarli ci saranno ospiti eccezionali. Ci sarà il frizzante gioire di migliaia di scolari e studenti, provenienti dagli Istituti di diversi Comuni siciliani. Il programma di oggi, infatti, questa mattina prevede la manifestazione “La scuola alla Sagra del pistacchio”, voluta dal sindaco Pino Firrarello ed organizzata dall’assessore Maria De Luca. Un evento nell’evento, che coinvolgerà il mondo della scuola e provocherà una invasione di gioventù con l’obiettivo certo di far apprezzare ai più giovani la festa ed i prodotti al pistacchio. «Lo sostengo da anni. – afferma Firrarello – Questa festa farà conoscere ed apprezzare anche ai più piccoli la nostra cittadina ed il nostro pistacchio verde. In loro rimarrà a lungo il ricordo di questa giornata, ed in futuro saranno stimolati a tornare per gustare il pistacchio verde di Bronte dop. Oltre a ciò – conclude il primo cittadino – racconteranno ciò che hanno visto ai loro genitori e chissà che non li convincano a venire a Bronte». Per tutta la mattinata, insomma, ininterrottamente festa.
Alle 11 gli studenti riceveranno il saluto del sindaco ed un buonissimo gelato offerto dal Bar Conti, dalla Caffetteria Luca, dal Bar Saitta e dalla Pasticceria dei Fratelli Gangi. «Una giornata particolare – ha affermato l’assessore De Luca – Ci sarà un’accoglienza spettacolare all’inizio del paese permettendo ai ragazzi di visitare i siti culturali di Bronte e la piazza principale, dove offriremo il gelato al pistacchio». Nel pomeriggio il programma prevede alle 18 la “Festa dei nonni” ed alle 19 l’esibizione di danza a cura del Centro Professionale “Koreos” di Dario Biuso e Antonella Grigoli, poi uno spettacolo di magia ed alle 21.30 l’atteso gruppo musicale “Scoppola D’Amuri”, prima di “Pistacchio dance”. Fonte “La Sicilia” del 07-10-2022