Fervono i preparativi per la XXV della Sagra del pistacchio verde di Bronte. In questi giorni, il vice sindaco Nunzio Saitta, assieme al sindaco Pino Firrarello, stanno definendo gli ultimi dettagli di una festa che ormai è un appuntamento immancabile fra quelli che celebrano i prodotti agroalimentari della Sicilia. E fra questi il pistacchio di Bronte, che tutto il mondo ormai senza dubbi riconosce essere il migliore, è certamente e il più prezioso. Come ormai consuetudine la festa sarà distribuita su due week end: dal 26 al 28 settembre e dal 3 al 5 ottobre. Ma la vetrina privilegiata dell’originale Pistacchio verde di Bronte quest’anno vivrà un prologo importante. La festa del pistacchio inizierà sabato 20 con la “notte verde”. “Proprio così, – afferma il vice sindaco Nunzio Saitta – Da noi, la notte di festa con i negozi aperti ed i concerti per le strade non può essere “bianca”, ma “verde” come il nostro pistacchio e, perché no, come l’ambiente del nostro territorio. Si tratta di un assaggio dell’atmosfera festosa della Sagra del pistacchio, un primo appuntamento per celebrare la prossima inaugurazione della Sagra cui questa notte verde è, inevitabilmente, legata”. E il programma è veramente d’eccezione. Sabato sera si inizierà alle 19,30 in piazza Piave con le giostre e lo zucchero filato per i bambini. Poi alle 20 le sfilate degli sbandieratori e delle majorette segneranno l’inizio di una festa che durerà fino a notte fonda. La musica non mancherà e nelle piazze Cimbali, Rosario e Spedalieri, come lungo la via Umberto si esibiranno gruppi musicali e musicisti, per poi dare spazio alla discoteca in piazza Rosario. “Bronte ha sempre mostrato di gradire questa festa – ha affermato il sindaco Firrarello – capace di mostrare una città bella che ha voglia di divertirsi e di divertire. Il modo migliore – ha concluso – per salutare l’estate e introdurre l’autunno e la XXV Sagra del pistacchio.
Fonte “La Sicilia” del 14-09-2014
