Chi meglio del pistacchio di Bronte coniuga storia e natura. Storia perché il pistacchio si coltiva da tempo e natura perché rende fertile un territorio lavico che altrimenti sarebbe quasi improduttivo. Anche per questo come “location” per organizzare la conferenza stampa di presentazione della XXXI Sagra del pistacchio è stato scelto il Castello Nelson. Questa mattina, infatti, alle 10,30 all’interno dell’antico maniero che fu di Nelson, il sindaco Pino Firrarello, con gli assessori Nunzio Saitta, Maria De Luca, presenterà l’evento che torna dopo 2 anni. «Questo è il momento – afferma il sindaco – in cui la città mette in vetrina il suo Oro verde. Il fatto che si arrivi alla 31esima edizione, provocando una eco così forte non solo in Italia, ci dimostra la bontà del pistacchio e l’importanza di questa manifestazione.
Ed in questa Sagra, come sempre non mancheranno gli appuntamenti ed i momenti di cultura. Basta leggere il programma degli eventi, infatti, per accorgersi come, attorno al pistacchio ruotino eventi e spettacoli di rilievo». E la conferenza stampa sarà anche un vero e proprio assaggio di sagra. Tanti i produttori che esporranno i propri prodotti considerati, per gusto e bontà, unici. Fonte “La Sicilia” del 28-09-2022
