Prima giornata di Sagra della Fragole a Maletto, con l’inizio dlle varie attività previste. Ieri ad aprire il weekend di festa è stato il convegno su risultati economici e prospettive di valorizzazione della fragola, relatori Prof.ssa Giovanna Tropea Garzia del Dip. Gestione dei Sistemi Agroalimentari e Ambientali (Digesa) Università di Catania; D.ssa Milena Adernò d.ssa di ricerca in economia agroalimentare Università di Catania; Prof. Claudio Bellia del Dip. Gestione dei Sistemi Agroalimentari e Ambientali (Digesa) Università di Catania sezione economia agroalimentare Università di Catania; Il Sindaco Salvatore Barbagiovanni; Prof. Ferdinando Branca Dip. Scienze delle Produzioni Agrarie e Alimentari (Dispa) Sez. Orticultura, Università di Catania; Dott. Giuseppe Manciino della Soat di Bronte; Brevi interventi anche di Pippo De Luca ex Sindaco e attuale componente del Comitato di Gestione del Parco dell’Etna; Antonio Carrubba presidente del Consorzio Etna Fragole Maletto; Pippo Bertino Perito Agrario del Comune di Maletto. Poi, nel pomeriggio, inizio delle varie attività, tra cui una mostra fotografica allestita nel Palazzo Spadafora, con le foto di Giorgio Luca e Luigi Saitta, visite guidate al Castello, e in serata i concerti di varie band che hanno allietato i turisti fino a notte fonda. Oggi la giornata clou, con la degustazione del riso alla fragola a mezzogiorno, e poi la megatorta in serata.
LUNEDI’ LO SPECIALE SAGRA 2013 CON LE FOTO.
